Le premier matin \u00e0 Sonnwies, notre plus jeune a quitt\u00e9 la table du petit-d\u00e9jeuner \u00e0 neuf heures avec une animatrice qui connaissait d\u00e9j\u00e0 son pr\u00e9nom et son activit\u00e9 manuelle pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Nous ne l\u2019avons revue qu\u2019\u00e0 dix-huit heures. Elle est revenue \u00e9clabouss\u00e9e de boue, serrant contre elle une lanterne en p\u00e2te fa\u00e7onn\u00e9e de ses mains, et absolument furieuse de devoir partir. C\u2019est tout l\u2019esprit des lieux : des enfants qu\u2019il faut arracher \u00e0 leurs jeux, des parents qui ont enfin cess\u00e9 de regarder l\u2019heure. Nich\u00e9 sur un versant expos\u00e9 au sud, au-dessus du village de Lüsen, \u00e0 la lisi\u00e8re tranquille des Dolomites du Sud-Tyrol class\u00e9es \u00e0 l\u2019UNESCO, Sonnwies est ce qu\u2019une famille d\u2019agriculteurs peut cr\u00e9er en pr\u00e8s de quarante ans, en transformant une pension en un royaume presque autonome pour les moins de dix ans : ch\u00e8vres et alpagas pr\u00e8s de l\u2019entr\u00e9e du spa, toboggan tubulaire de 70-metre qui serpente pr\u00e8s de trois bassins pour tout-petits chauff\u00e9s \u00e0 35°C, et univers int\u00e9rieur de 1,500-square-metre o\u00f9 notre fille fabriquait sa lanterne pendant que nous nous reposions sur un lit d\u2019eau chauffant, dans un lieu que les enfants n\u2019avaient th\u00e9oriquement pas le droit de trouver.<\/p>\n
L\u2019essentiel m\u00e9rite d\u2019\u00eatre dit sans d\u00e9tour, car c\u2019est toute la raison de venir : pour les b\u00e9b\u00e9s, tout-petits et jeunes enfants, Sonnwies figure parmi les meilleurs h\u00f4tels familiaux des Alpes.<\/strong> La crèche accueille les b\u00e9b\u00e9s d\u00e8s environ deux semaines (ce n\u2019est pas une erreur, deux semaines<\/em>), et, le matin de notre arriv\u00e9e, nous avons vu un couple se pr\u00e9senter avec un nouveau-n\u00e9 et recevoir spontan\u00e9ment un lit b\u00e9b\u00e9, une baignoire, un st\u00e9rilisateur, un babyphone sans ondes et une poussette, le tout inclus, tout simplement l\u00e0<\/em>. Le programme encadr\u00e9 se d\u00e9roule d\u2019environ neuf heures du matin \u00e0 neuf heures du soir. On y trouve une ferme p\u00e9dagogique, des balades \u00e0 poney, un parc aquatique sem\u00e9 de toboggans, une immense aire de jeux naturelle, ainsi qu\u2019une cuisine qui pr\u00e9pare des pur\u00e9es bio sans sel pour les b\u00e9b\u00e9s en diversification et des pizzas cuites au feu de bois pour tous les autres. C\u2019est, au sens le plus vrai d\u2019un mot trop souvent galvaud\u00e9, ce qui se fait de mieux : non pas la chambre la plus ch\u00e8re qu\u2019on puisse trouver en montagne, mais l\u2019environnement le plus m\u00e9ticuleusement pens\u00e9 pour \u00e9lever de tout petits humains en vacances.<\/p>\n Sonnwies n\u2019est toutefois pas irr\u00e9prochable, et pr\u00e9tendre le contraire rendrait un mauvais service. La garde de 9 \u00e0 21 heures qui fait la r\u00e9putation de l\u2019h\u00f4tel concerne en pratique les enfants de trois ans et plus : avec un enfant de deux ans, nous restions, avec le sourire, de service. L\u2019offre pour adolescents est limit\u00e9e. Et d\u00e8s notre deuxi\u00e8me nuit, une faille est apparue : aussi jolies soient-elles avec leur pin cembro, les chambres affichent un niveau de construction bien inf\u00e9rieur \u00e0 ce que laisse entendre le tarif. Les sols sont si fins que nous avons fini par conna\u00eetre le rituel du coucher de la famille du dessus. Sonnwies est officiellement un quatre-\u00e9toiles qui se comporte comme un cinq-\u00e9toiles partout, sauf l\u00e0 o\u00f9 l\u2019on dort. En gardant cela \u00e0 l\u2019esprit, le s\u00e9jour sera un bonheur. En attendant un palais insonoris\u00e9, il faudra compter les pas au plafond.<\/p>\n Sonnwies se trouve \u00e0 environ 1,130 \u00e0 1,150 metres d\u2019altitude, sur le versant ensoleill\u00e9 de la vall\u00e9e de Lüsen (Lüsen en allemand, Luson en italien, parfois sur un m\u00eame panneau), une douce vall\u00e9e pastorale \u00e0 quelques minutes en voiture de l\u2019ancienne ville \u00e9piscopale de Brixen\/Bressanone. Ici, les Dolomites se font plus vertes et plus apais\u00e9es : moins de th\u00e9\u00e2tre min\u00e9ral que les Tre Cime ou le massif du Sella, davantage de prairies alpines ondoyantes, de for\u00eats d\u2019\u00e9pic\u00e9as sombres et de sommets dentel\u00e9s du groupe Villnöss-Lüsen, class\u00e9 \u00e0 l\u2019UNESCO, en arri\u00e8re-plan. Un paysage qui fait respirer les adultes et donne aux enfants l\u2019envie de rouler dans l\u2019herbe. Le resort est \u00e0 environ un kilom\u00e8tre du centre du village, un d\u00e9tail important : ce n\u2019est pas un endroit d\u2019o\u00f9 l\u2019on part \u00e0 pied fl\u00e2ner jusqu\u2019\u00e0 un café. Il n\u2019y a pratiquement nulle part o\u00f9 marcher \u00e0<\/em>. Nous avons \u00e9t\u00e9 heureux d\u2019avoir notre voiture ici, aussi bien pour les excursions dans les Dolomites environnantes que pour la simple libert\u00e9 de partir quand bon nous semblait.<\/p>\n L\u2019arriv\u00e9e m\u00e9rite d\u2019\u00eatre pr\u00e9par\u00e9e un minimum, et nous avons choisi la formule la plus simple. La gare la plus proche est Brixen\/Bressanone, \u00e0 environ vingt minutes de route. L\u2019h\u00f4tel propose un taxi pour ce dernier trajet, autour de €60–65. Par avion, le petit a\u00e9roport de Bolzano\/Bozen (BZO), \u00e0 environ une heure, est l\u2019option la plus proche, avec un transfert h\u00f4telier autour de €190–200. Innsbruck, juste de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 de la fronti\u00e8re autrichienne, se situe \u00e0 une heure \u00e0 une heure et demie, avec un transfert encore plus co\u00fbteux. Verona, Venice et Munich restent envisageables pour des trajets plus longs. Munich est l\u2019approche classique de trois heures par autoroute pour les familles allemandes. \u00c0 ces distances, la voiture personnelle prend tout son sens, avec la libert\u00e9 qu\u2019elle offre pour les si\u00e8ges auto, les siestes et les in\u00e9vitables r\u00e9voltes de l\u2019encas. Nous sommes arriv\u00e9s par l\u2019A22 Brenner, sortie Brixen\/Bressanone, puis avons remont\u00e9 la vall\u00e9e en suivant Lüsen. Un parking gratuit nous attendait \u00e0 l\u2019arriv\u00e9e.<\/p>\n Cette situation retir\u00e9e est pr\u00e9cis\u00e9ment ce qui fait le charme des lieux, d\u00e8s que le moteur s\u2019arr\u00eate. Pas de village-station anim\u00e9, ni d\u2019apr\u00e8s-ski ou de pizzerias au pas de la porte : seulement un cocon sur la colline o\u00f9, pendant l\u2019essentiel de notre s\u00e9jour, les sons les plus forts \u00e9taient une cloche de vache ou les cris joyeux venus de l\u2019aire de jeux. Pour une famille avec de tr\u00e8s jeunes enfants, la client\u00e8le pour laquelle l\u2019endroit a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9, cette qui\u00e9tude autonome est un v\u00e9ritable atout. Pour une famille avec des adolescents impatients de parcourir une ville, c\u2019est un \u00e9l\u00e9ment \u00e0 peser avant de r\u00e9server.<\/p>\n En entrant, notre chambre nous a d\u2019embl\u00e9e s\u00e9duits. Les h\u00e9bergements sont r\u00e9alis\u00e9s en bois locaux de montagne, \u00e9pic\u00e9a, pin cembro et ch\u00eane, avec cette chaleur r\u00e9sineuse, l\u00e9g\u00e8rement scandinave, que le Sud-Tyrol ma\u00eetrise si bien. S\u2019y ajoutent des salles de bains \u00e0 l\u2019esprit spa et, le plus souvent, un balcon ou une terrasse ouvrant sur les prairies et les sommets. Surtout, ces chambres ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7ues pour les familles, et non adapt\u00e9es apr\u00e8s coup : m\u00eame le Family Studio d\u2019entr\u00e9e de gamme (around 40 m²) comprend un canap\u00e9-lit et un coin nuit s\u00e9par\u00e9. Les suites plus grandes prolongent cette logique avec des configurations tr\u00e8s bien pens\u00e9es.<\/p>\n La gamme s\u2019organise \u00e0 peu pr\u00e8s ainsi, et nous avons pu en visiter plusieurs durant la semaine. Au-dessus des studios viennent des suites de deux pi\u00e8ces en bois naturel, de around 50 to 58 m², pour la plupart dot\u00e9es d\u2019un balcon orient\u00e9 au sud ou \u00e0 l\u2019est. La Luxury Loft Suite (around 75 m²) introduit la configuration qui fait vraiment la diff\u00e9rence pour les familles : chambre parentale, espace salon et chambre d\u2019enfants attenante avec deux lits simples et un lit mezzanine. Une petite cabane suspendue qui aurait d\u00e9clench\u00e9 de grandes n\u00e9gociations chez nous. La Luxury Suite de trois pi\u00e8ces (around 82 m², avec terrasse sur le toit) d\u00e9veloppe cette id\u00e9e, certaines avec chemin\u00e9e et baignoire profonde. Au sommet de la gamme, une suite de quatre pi\u00e8ces et une Roof-Top Villa de around 130 m² proposent baignoires \u00eelot, douches \u00e0 effet pluie et chambre d\u2019enfants s\u00e9par\u00e9e : la configuration dont r\u00eavent discr\u00e8tement les grandes familles et les s\u00e9jours interg\u00e9n\u00e9rationnels. La capacit\u00e9 maximale se situe g\u00e9n\u00e9ralement entre trois et cinq personnes par logement.<\/p>\n Pour les parents de tr\u00e8s jeunes enfants, la chambre compte presque moins que ce qu\u2019elle contient, et Sonnwies place la barre tr\u00e8s haut. Lit b\u00e9b\u00e9, baignoire, pot, table \u00e0 langer, poubelle \u00e0 couches et marchepied sont fournis gratuitement. Il en va de m\u00eame pour une poussette, ou m\u00eame un sac de portage pour les sentiers. Nous en avons emprunt\u00e9 un et l\u2019avons utilis\u00e9 chaque jour. Chauffe-biberon, bouilloire et st\u00e9rilisateur restent accessibles 24 heures sur 24. Bols, bavoirs et chaises hautes sont \u00e9galement pr\u00e9vus. Le d\u00e9tail qui nous a fait soupirer de soulagement : les babyphones, appel\u00e9s ici \u00ab baby phones \u00bb, sont sans ondes et, l\u00e0 encore, gratuits. Dans le couloir un matin, une m\u00e8re arriv\u00e9e avec un nouveau-n\u00e9 nous a parl\u00e9 du berceau douillet qui l\u2019attendait et des espaces calmes et chaleureux, parfaits pour allaiter. Une autre, en pleine diversification, s\u2019\u00e9merveillait du choix propos\u00e9. Cet h\u00f4tel est manifestement tenu par des personnes qui ont elles-m\u00eames arpent\u00e9 un couloir \u00e0 3 heures du matin avec un b\u00e9b\u00e9 qui fait ses dents.<\/p>\n La r\u00e9serve la plus importante, celle qui a le plus marqu\u00e9 nos nuits. La qualit\u00e9 de construction des chambres n\u2019est pas \u00e0 la hauteur du prix ni du marketing.<\/strong> Les sols sont extr\u00eamement fins : allong\u00e9s dans notre lit, nous entendions tout ce qui se passait au-dessus, et la qualit\u00e9 de construction des chambres \u00e9voque davantage un trois-\u00e9toiles que le tarif ne le laisse penser. C\u2019est notre principal grief, et la raison de notre note de 8.3 pour l\u2019h\u00e9bergement, alors que le reste a obtenu des scores plus \u00e9lev\u00e9s. L\u2019esth\u00e9tique est cinq-\u00e9toiles, l\u2019acoustique ne l\u2019est pas. Deux pr\u00e9cisions pratiques : certaines suites ne sont pas climatis\u00e9es et chauffent sous le soleil de midi. Autre frustration, modeste mais r\u00e9elle, la plupart des chambres n\u2019ont qu\u2019une douche, les baignoires \u00e9tant r\u00e9serv\u00e9es aux cat\u00e9gories sup\u00e9rieures. Si une baignoire est importante pour le bain d\u2019un b\u00e9b\u00e9, mieux vaut le pr\u00e9ciser \u00e0 la r\u00e9servation. Avec un tout-petit au sommeil l\u00e9ger, une chambre au dernier \u00e9tage ou en bout de couloir peut aider \u00e0 \u00e9loigner les bruits de pas. Nous aurions aim\u00e9 y penser.<\/p>\n C\u2019est le c\u0153ur du sujet, la raison de notre 9.5 pour les \u00e9quipements et activit\u00e9s, et le point o\u00f9 l\u2019h\u00f4tel cesse d\u2019\u00eatre simplement joli pour devenir, pour la bonne famille, presque imbattable. Commen\u00e7ons par la garde d\u2019enfants, colonne vert\u00e9brale de l\u2019ensemble. La crèche accueille les b\u00e9b\u00e9s d\u00e8s environ deux semaines, un seuil si bas que nous l\u2019avons fait confirmer \u00e0 la r\u00e9ception. L\u2019h\u00f4tel annonce environ 70 heures de garde par semaine, dont pr\u00e8s de 60 heures d\u00e9di\u00e9es aux b\u00e9b\u00e9s, le tout inclus dans le tarif. Les horaires encadr\u00e9s vont approximativement de 9 heures \u00e0 21 heures.<\/p>\n Les tranches d\u2019\u00e2ge sont organis\u00e9es avec bon sens : un Baby & Toddler club pour les 0–3 ans, un Kids club pour les 3–7 ans, un Children’s club d\u00e8s 7 ans, et un Teenie-Lounge distinct pour les plus grands. La pi\u00e8ce ma\u00eetresse est \u00ab Ferdi’s World \u00bb, un club int\u00e9rieur de roughly 1,500-square-metre, nomm\u00e9 d\u2019apr\u00e8s Ferdi, la mascotte chevaline du resort. Il est th\u00e9oriquement destin\u00e9 aux 0 \u00e0 14 ans, avec des bracelets de couleur qui d\u00e9finissent le degr\u00e9 d\u2019autonomie et les modalit\u00e9s de r\u00e9cup\u00e9ration des plus grands. Chaque soir au d\u00eener, nous avons observ\u00e9 la m\u00eame sc\u00e8ne : des enfants qui ne voulaient pas partir, une petite fille deux tables plus loin qu\u2019il fallait presque supplier de venir manger tant le club lui plaisait, un petit gar\u00e7on en larmes lorsque sa matin\u00e9e s\u2019achevait. Ce qui nous a le plus marqu\u00e9s, c\u2019est l\u2019atmosph\u00e8re sereine, proche de Montessori et Waldorf : lanternes, p\u00e2te, activit\u00e9s cr\u00e9atives et cadre doux. Un contraste bienvenu avec les clubs plus bruyants et centr\u00e9s sur les \u00e9crans de resorts plus clinquants. Cette approche calme et artisanale distingue Ferdi’s World des clubs plus tapageurs et tr\u00e8s num\u00e9riques des grandes stations de montagne.<\/p>\n Voici toutefois la mise en garde que tout parent d\u2019un enfant de deux ans doit entendre avant de verser l\u2019acompte, car nous l\u2019avons apprise \u00e0 nos d\u00e9pens : le programme encadr\u00e9 complet de 9 h \u00e0 21 h s\u2019adresse en r\u00e9alit\u00e9 surtout aux enfants \u00e0 partir de trois ans.<\/strong> Le baby club propose moins d\u2019heures et, en pratique, les enfants de deux ans doivent \u00eatre accompagn\u00e9s d\u2019un parent pour les activit\u00e9s. Cela a r\u00e9ellement chang\u00e9 notre s\u00e9jour : avec notre tout-petit, nous avons profit\u00e9 de tr\u00e8s beaux \u00e9quipements et d\u2019un accueil b\u00e9b\u00e9 chaleureux, mais pas de la libert\u00e9 de d\u00e9poser son enfant et dispara\u00eetre que sugg\u00e8rent les horaires annonc\u00e9s. Deux remarques suppl\u00e9mentaires, en toute honn\u00eatet\u00e9. Les clubs b\u00e9b\u00e9s et enfants emploient en partie de jeunes stagiaires et apprentis. La plupart des animateurs nous ont paru attentionn\u00e9s et professionnels, mais l\u2019implication variait, et certains matins l\u2019\u00e9quipe du baby-park semblait moins pr\u00e9sente que nous l\u2019aurions souhait\u00e9. Il existe aussi des creux le week-end : l\u2019encadrement \u00e9tait plus l\u00e9ger le samedi matin et durant une grande partie du dimanche. Rien de tout cela n\u2019efface les atouts majeurs, mais cela les nuance. Sonnwies excelle avec les b\u00e9b\u00e9s et jeunes enfants, avec une \u00e9quipe humaine, parfois in\u00e9gale, plut\u00f4t qu\u2019une machine parfaitement huil\u00e9e.<\/p>\n Le parc aquatique constitue l\u2019autre grand attrait, et il est v\u00e9ritablement r\u00e9ussi. Dans un complexe spa et aquatique de plus de 1,000 square metres, on trouve environ quatre bassins familiaux, trois int\u00e9rieurs et un ext\u00e9rieur, ainsi que des toboggans dont un tube de 70-metre, un toboggan \u00e0 vagues de 20-metre-wide, une cascade \u00e0 seau basculant et diverses attractions d\u2019eau que nos enfants ont encha\u00een\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 avoir les doigts frip\u00e9s. Les plus petits disposent de trois bassins d\u00e9di\u00e9s, pour b\u00e9b\u00e9s et tout-petits, chauff\u00e9s \u00e0 environ 35°C et profonds de roughly 25 to 45 centimetres. Cette eau chaude, peu profonde et rassurante transforme des vacances avec un nourrisson en pur plaisir. Le bassin familial ext\u00e9rieur chauff\u00e9 (around 140 m²) est ouvert toute l\u2019ann\u00e9e, permettant de nager entour\u00e9 de neige en hiver. Il existe m\u00eame un sauna \u00ab bio \u00bb pour enfants, avec cin\u00e9ma int\u00e9gr\u00e9, accessible d\u00e8s deux ans et o\u00f9 un parent en maillot peut rester \u00e0 c\u00f4t\u00e9. Une petite r\u00e9serve : l\u2019eau et la temp\u00e9rature de l\u2019espace piscine nous ont parfois sembl\u00e9 l\u00e9g\u00e8rement fra\u00eeches. Bon \u00e0 savoir, sans \u00eatre inqui\u00e9tant.<\/p>\n Il y a ensuite la ferme, l\u2019\u00e2me des lieux et, pour nos enfants, ce dont ils ont parl\u00e9 pendant des semaines. Sonnwies poss\u00e8de sa propre ferme biologique, avec around thirty animaux : poneys, vaches, ch\u00e8vres et moutons, cochons, poules, lapins et, incontournables favoris, alpagas. Les promenades guid\u00e9es avec les alpagas sont propos\u00e9es en suppl\u00e9ment. Les enfants les brossent, les nourrissent, ramassent les \u0153ufs des poules, qui r\u00e9apparaissent merveilleusement au petit-d\u00e9jeuner du lendemain, et montent \u00e0 poney. Nouveaut\u00e9 2026 : un centre \u00e9questre avec chevaux Haflinger, man\u00e8ge int\u00e9rieur et salon des cavaliers, int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 une extension plus vaste qui a aussi ajout\u00e9 les Forest Villas \u00e0 l\u2019or\u00e9e des bois et un Forest Spa aux soins inspir\u00e9s de la nature. Voir notre fille courir joyeusement parmi les animaux, caresser les lapins et nourrir les ch\u00e8vres, nous a appris davantage sur le lieu que n\u2019importe quelle visite guid\u00e9e. Une r\u00e9serve, par souci d\u2019\u00e9quit\u00e9 : quelques vaches nous ont sembl\u00e9 install\u00e9es dans des enclos assez petits, ce qui nous a fait h\u00e9siter au c\u0153ur d\u2019une ferme par ailleurs idyllique.<\/p>\n Au-del\u00e0 des animaux s\u2019\u00e9tend une aire de jeux naturelle de roughly 20,000-square-metre : tyroliennes, structures \u00e0 grimper, balan\u00e7oires, trampoline, piste de karting, mur d\u2019escalade, courts de tennis, location de v\u00e9los \u00e9lectriques, parfois payante, et promenades guid\u00e9es en famille ou autour des herbes dans les prairies voisines. Nous avons particip\u00e9 \u00e0 l\u2019une d\u2019elles par un apr\u00e8s-midi lumineux. En hiver, l\u2019offre se transforme avec \u00e9l\u00e9gance : l\u2019h\u00f4tel est directement au bord de la piste, avec une piste d\u00e9butants sur place et un tapis roulant, une \u00e9cole de ski accueillant les enfants d\u00e8s environ deux ans et demi, avec cours particuliers uniquement pour les moins de trois ans, luge sur la pente de l\u2019h\u00f4tel, patinoire, randonn\u00e9es en raquettes et pistes de ski de fond. Nous avons rencontr\u00e9 une famille dont l\u2019enfant de trois ans avait appris \u00e0 skier, patin\u00e9 pour la premi\u00e8re fois et mont\u00e9 \u00e0 poney. Selon sa m\u00e8re, elle vivait les plus beaux moments de sa petite vie : le genre de journ\u00e9e jalonn\u00e9e de premi\u00e8res fois qui d\u00e9finit les vacances d\u2019hiver en famille. Deux \u00e9l\u00e9ments \u00e0 garder en t\u00eate : les pistes sur place sont assez faciles et les bons skieurs peuvent les trouver un peu sages. Pour des domaines plus vastes comme Plose ou Gitschberg-Jochtal\/Dolomiti Superski, il faut prendre le ski-bus gratuit, plut\u00f4t que profiter d\u2019un v\u00e9ritable ski-in\/ski-out de grande station. Les cours de ski sont factur\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment, \u00e0 int\u00e9grer au budget d\u2019une semaine avec de jeunes d\u00e9butants.<\/p>\n Et les adolescents ? L\u2019offre est plus mince, c\u2019est son maillon faible et la raison de notre note de 6.8, contre 9.6 pour les b\u00e9b\u00e9s. Il existe un Teenie-Lounge, et les activit\u00e9s g\u00e9n\u00e9rales, v\u00e9los \u00e9lectriques, mur d\u2019escalade, piste de karting, ski, randonn\u00e9e et excursions guid\u00e9es, donnent de quoi faire \u00e0 un adolescent actif. Les quelques grands ados crois\u00e9s sur place semblaient satisfaits : une famille voyageant avec trois adolescents et trois tout-petits nous a confi\u00e9 que chacun en avait eu pour son argent, et les 14- et 15-year-olds d\u2019une autre famille s\u2019amusaient manifestement. Mais il n\u2019existe pas de programme adolescent d\u00e9di\u00e9 programmation<\/em> digne de ce nom, et nulle part nous n\u2019avons per\u00e7u la moindre effervescence propre \u00e0 un club ados. Pour les adolescents, Sonnwies offre un cadre magnifique et actif plut\u00f4t qu\u2019un club sur mesure ; l\u2019attrait d\u00e9pendra donc presque enti\u00e8rement du go\u00fbt de votre ado pour la montagne, les animaux et le grand air, plut\u00f4t que d\u2019une vie sociale organis\u00e9e.<\/p>\n \u00c0 Sonnwies, la restauration est r\u00e9ellement tout compris, au sens d\u2019une pension compl\u00e8te : trois repas et des collations, autour d\u2019un restaurant principal o\u00f9 chaque famille se voit attribuer une table pour toute la dur\u00e9e du s\u00e9jour. Ce d\u00e9tail apparemment modeste a eu un effet consid\u00e9rable : nos enfants ont pris leurs rep\u00e8res, l\u2019\u00e9quipe a appris \u00e0 les conna\u00eetre, et la n\u00e9gociation quotidienne autour de \u00ab o\u00f9 allons-nous nous asseoir ? \u00bb a simplement disparu. La cuisine nous a convaincus \u00e0 tous les repas, avec une mention particuli\u00e8re pour le petit-d\u00e9jeuner et l\u2019offre de l\u2019apr\u00e8s-midi.<\/p>\n La journ\u00e9e suit un rythme tr\u00e8s agr\u00e9able. Le petit-d\u00e9jeuner est un buffet de produits du Sud-Tyrol : croissants garnis, jus d\u2019orange frais, plats chauds, station omelettes et muesli. Au d\u00e9jeuner, deux plats l\u00e9gers renouvel\u00e9s sont servis \u00e0 table, avec buffet de salades, soupe et, d\u00e9tail ador\u00e9 par nos enfants, un bar \u00e0 p\u00e2tes fra\u00eeches. Vers quinze heures vient la collation autour de laquelle nous avons fini par organiser nos journ\u00e9es : buffet de fromages et charcuteries, desserts maison, caf\u00e9 et chariot de glace \u00e0 l\u2019italienne en libre-service, sans surprise l\u2019installation la plus populaire du b\u00e2timent aupr\u00e8s des moins de dix ans. Le d\u00eener est le point d\u2019orgue : un menu du soir en cinq services, \u00e0 composer parmi trois inspirations, Alpine, Mediterranean et Vegan. Pizza cuite sur pierre plusieurs soirs par semaine, schnitzel, soupe au foin et kaiserschmarrn tyroliens figurent r\u00e9guli\u00e8rement au menu.<\/p>\n Pour les familles avec b\u00e9b\u00e9s et tout-petits, la cuisine est une r\u00e9ussite discr\u00e8te. Des petits pots bio Hipp sont disponibles, ainsi que des bouillies fra\u00eeches et des pur\u00e9es bio pour la diversification. Nous avons re\u00e7u, sans devoir insister, des repas pour b\u00e9b\u00e9 sans sel ni poivre, des compotes et pur\u00e9es biologiques, tandis que le lait infantile est propos\u00e9 au buffet. D\u00e8s trois ans, les enfants peuvent d\u00e9jeuner et d\u00eener \u00e0 une table encadr\u00e9e six jours par semaine. Nous avons ainsi pu profiter d\u2019un v\u00e9ritable d\u00eener d\u2019adultes pendant qu\u2019ils mangeaient, puis jouaient, sous surveillance \u00e0 proximit\u00e9. La cuisine r\u00e9pond explicitement aux r\u00e9gimes v\u00e9g\u00e9tariens, vegans et aux allergies, et toutes nos demandes particuli\u00e8res pour les enfants ont \u00e9t\u00e9 accueillies avec le sourire. Les boissons sans alcool et l\u2019eau Grander® sont incluses aux repas ; les boissons alcoolis\u00e9es sont en suppl\u00e9ment, un point \u00e0 int\u00e9grer au calcul du \u00ab tout compris \u00bb.<\/p>\n C\u00f4t\u00e9 service, une r\u00e9serve : lors de deux de nos d\u00eeners, le service a tr\u00e9buch\u00e9, avec des plats lents \u00e0 arriver et une tension visible entre les membres de l\u2019\u00e9quipe en salle, alors que tout le reste fonctionnait admirablement. De quoi mod\u00e9rer notre note pour les repas en famille \u00e0 un excellent 9.0, mais pas de quoi diminuer les m\u00e9rites d\u2019une cuisine remarquablement bonne et saine pour un resort familial tout compris.<\/p>\n Le mot qui r\u00e9sume notre s\u00e9jour est chaleur. \u00c0 maintes reprises, l\u2019\u00e9quipe semblait avoir pens\u00e9 \u00e0 tout ; les animateurs se montraient attentifs et professionnels ; le service, en allemand, italien et anglais, donnait au s\u00e9jour une dimension personnelle plut\u00f4t qu\u2019industrielle. Cet h\u00f4tel ind\u00e9pendant, tenu par la famille Hinteregger depuis pr\u00e8s de quatre d\u00e9cennies, porte cette histoire dans sa mani\u00e8re de recevoir : on a le sentiment d\u2019une maison de famille qui a grandi, non d\u2019une marque d\u00e9ploy\u00e9e \u00e0 grande \u00e9chelle. La confiance accord\u00e9e \u00e0 l\u2019encadrement des enfants a \u00e9t\u00e9 notre vraie cl\u00e9 de libert\u00e9. C\u2019est en faisant confiance aux animateurs que nous avons enfin pu profiter du spa r\u00e9serv\u00e9 aux adultes et nous accorder une v\u00e9ritable pause, qui reste apr\u00e8s tout la promesse m\u00eame d\u2019un resort familial.<\/p>\n Notre note de service, 8.8 plut\u00f4t qu\u2019un score plus \u00e9lev\u00e9, s\u2019explique par quelques \u00e9l\u00e9ments \u00e0 examiner ensemble. D\u2019abord, le recours \u00e0 des stagiaires et apprentis dans les clubs enfants et b\u00e9b\u00e9s : nous les avons trouv\u00e9s le plus souvent charmants et comp\u00e9tents, parfois moins investis. Le bilan honn\u00eate est donc chaleureux, mais variable. Ensuite, les creux d\u2019encadrement le week-end. Puis, les quelques rat\u00e9s au d\u00eener et une r\u00e9ception moins chaleureuse un jour. Enfin, un incident frappant rapport\u00e9 par un couple ayant s\u00e9journ\u00e9 au Nouvel An : de la musique jusqu\u2019\u00e0 4 heures du matin alors que de jeunes enfants dormaient dans l\u2019\u00e9tablissement. M\u00eame isol\u00e9, c\u2019est exactement le genre de situation qu\u2019un h\u00f4tel con\u00e7u pour les petits enfants ne devrait jamais laisser se produire. Rien de tout cela n\u2019est r\u00e9dhibitoire, mais l\u2019ensemble marque la distance entre \u00ab tr\u00e8s bien \u00bb et \u00ab irr\u00e9prochable \u00bb. Pour nous, comme pour la plupart des familles rencontr\u00e9es, l\u2019exp\u00e9rience se situait nettement plus pr\u00e8s du premier, avec un suppl\u00e9ment d\u2019\u00e2me bien r\u00e9el.<\/p>\n La propret\u00e9 nous a frapp\u00e9s d\u00e8s l\u2019arriv\u00e9e et tout au long du s\u00e9jour : chambres impeccables, \u00e9tablissement qui para\u00eet r\u00e9cent et parfaitement entretenu, aucune h\u00e9sitation sur l\u2019hygi\u00e8ne durant la semaine. Une note de 9.3, pleinement m\u00e9rit\u00e9e. Cette m\u00eame rigueur s\u2019\u00e9tend aux infrastructures pour b\u00e9b\u00e9s et tout-petits, qui rel\u00e8vent naturellement aussi de la s\u00e9curit\u00e9 : accueil en crèche d\u00e8s deux semaines, salle b\u00e9b\u00e9 d\u00e9di\u00e9e, chambres s\u00e9curis\u00e9es pour les enfants, bassins chauds et peu profonds aux profondeurs soigneusement gradu\u00e9es, parc aquatique surveill\u00e9. Tout est con\u00e7u autour des plus petits et des plus fragiles, et cela se ressent d\u00e8s qu\u2019un tout-petit franchit la porte.<\/p>\n Deux r\u00e9serves emp\u00eachent une note plus \u00e9lev\u00e9e. La premi\u00e8re concerne l\u2019insonorisation des sols, d\u00e9j\u00e0 \u00e9voqu\u00e9e : un sujet de confort et de repos plus que de s\u00e9curit\u00e9, mais une perturbation r\u00e9elle pour le sommeil des jeunes enfants comme de leurs parents. La seconde est l\u2019\u00e9pisode de musique tardive le soir du Nouvel An, l\u00e0 encore une erreur de jugement plut\u00f4t qu\u2019un probl\u00e8me structurel. C\u00f4t\u00e9 pratique, le resort est ouvert toute l\u2019ann\u00e9e et nous l\u2019avons trouv\u00e9 tr\u00e8s anim\u00e9 durant notre s\u00e9jour. Aucune fermeture saisonni\u00e8re n\u2019est confirm\u00e9e, mais une courte p\u00e9riode de maintenance m\u00e9rite d\u2019\u00eatre v\u00e9rifi\u00e9e directement pour des dates pr\u00e9cises en 2026. Le stationnement est gratuit, dans un garage couvert et sur un parking ext\u00e9rieur. Les conducteurs de v\u00e9hicules \u00e9lectriques disposent de cinq bornes dans le garage, dont des Tesla Destination Chargers. Les chiens sont les bienvenus. L\u2019\u00e9tablissement b\u00e9n\u00e9ficie de la certification \u00ab Sustainable Accommodation \u00bb de l\u2019office r\u00e9gional du tourisme, en accord avec son esprit de ferme biologique, et d\u00e9tient un Tripadvisor Travelers’ Choice award pour 2026.<\/p>\n Sonnwies n\u2019est pas bon march\u00e9, et le prix est le seul \u00e9l\u00e9ment qui nous ait fait h\u00e9siter au cours d\u2019une semaine par ailleurs remarquable. Mais ici, \u00ab bon rapport qualit\u00e9-prix \u00bb ne signifie pas \u00ab petit prix \u00bb, et la formule tout compris travaille beaucoup en silence. Les tarifs sont affich\u00e9s en pension compl\u00e8te, largement tout compris : \u00e0 titre indicatif, un family studio d\u2019entr\u00e9e de gamme commence autour de €620 par nuit en basse saison et atteint roughly €950, voire bien davantage, en haute saison. Les suites et cat\u00e9gories sup\u00e9rieures sont naturellement plus ch\u00e8res encore. \u00c0 certaines p\u00e9riodes charg\u00e9es, nous avons vu des studios autour de €1,000 la nuit pour une famille de trois. Les forfaits 2026 publi\u00e9s donnent une image plus pr\u00e9cise : sept nuits d\u2019hiver tout compris pour trois \u00e0 cinq personnes \u00e0 partir de around €5,300, et sept nuits \u00ab Family Slow Down Summer \u00bb \u00e0 partir de around €4,550. Nous le situons dans la cat\u00e9gorie haute-moyenne \u00ab $$$ \u00bb, tout en sachant que les tarifs r\u00e9els peuvent grimper nettement selon la chambre, la saison et la taille du groupe. Ces montants restent des estimations : mieux vaut les comparer au moteur de r\u00e9servation selon les dates et faire confirmer directement le tarif exact par chambre.<\/p>\n Pour juger du tarif, encore faut-il savoir ce qu\u2019il recouvre r\u00e9ellement, et nous avons pris soin de tout comptabiliser. Sont inclus dans ce prix \u00e0 la nuit\u00e9e : la pension compl\u00e8te avec collations et le chariot de glaces \u00e0 l\u2019italienne, les boissons non alcoolis\u00e9es aux repas, environ 70 heures de garde d\u2019enfants et 60 heures de soins pour b\u00e9b\u00e9s par semaine, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 toutes les piscines et \u00e0 l\u2019ensemble du parc aquatique, le sauna familial, la salle de sport, la ferme p\u00e9dagogique et les balades \u00e0 poney, la vaste aire de jeux et le mur d\u2019escalade, les randonn\u00e9es guid\u00e9es, ainsi que le salon pour ados. En hiver, la formule tout compris se renforce nettement, avec forfait de ski familial et navette de ski gratuits<\/em> sont inclus, une g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 rare qui, pour une famille en semaine de ski, peut absorber une part importante du prix de la chambre, les forfaits remont\u00e9es pour quatre personnes repr\u00e9sentant autrement un budget cons\u00e9quent. Ce qui est ne pas<\/em> il vaut la peine de noter ce qui est inclus : boissons alcoolis\u00e9es, soins spa, cours de ski et une partie de la location de v\u00e9los \u00e9lectriques.<\/p>\n Notre verdict, en toute \u00e9quit\u00e9 : pour une famille avec b\u00e9b\u00e9s et jeunes enfants, surtout si elle compte profiter pleinement de la garde d\u2019enfants et, en hiver, du forfait de ski gratuit, le rapport qualit\u00e9-prix est r\u00e9ellement solide. Le resort remplace une douzaine de r\u00e9servations s\u00e9par\u00e9es et payantes, garde d\u2019enfants, forfaits remont\u00e9es, parc aquatique et activit\u00e9s, par un seul montant. Pour une famille qui utilisera peu la garde, ou que les chambres aux parois fines d\u00e9rangent beaucoup, ce m\u00eame montant peut sembler \u00e9lev\u00e9. Nous avons ressenti ces deux r\u00e9alit\u00e9s \u00e0 diff\u00e9rents moments de la semaine, et elles sont toutes deux l\u00e9gitimes. Tout d\u00e9pend presque enti\u00e8rement de l\u2019\u00e2ge des enfants.<\/p>\n Nous avons choisi Sonnwies parce que, pour les b\u00e9b\u00e9s, tout-petits et jeunes enfants, presque aucun endroit dans les Alpes ne fait mieux. Nous en sommes repartis convaincus. Crèche d\u00e8s deux semaines, bassins chauds et peu profonds, vaste \u00e9quipement b\u00e9b\u00e9 gratuit, pur\u00e9es bio pour la diversification, ferme avec animaux \u00e0 caresser et poneys, garde de 9 \u00e0 21 heures, jeux calmes inspir\u00e9s de Montessori : ce resort a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9 de fond en comble, au fil de quarante ann\u00e9es patientes, pour les plus jeunes h\u00f4tes et les parents \u00e9puis\u00e9s qui les aiment. Le mot auquel nous revenions sans cesse \u00e9tait finest : pas le refuge de montagne le plus co\u00fbteux, mais l\u2019adresse la plus minutieusement pens\u00e9e que nous connaissions pour partir avec un enfant qui fait encore la sieste. Le cadre, ensoleill\u00e9, pastoral, encadr\u00e9 par l\u2019UNESCO et merveilleusement peu fr\u00e9quent\u00e9, est le v\u00e9ritable tr\u00e9sor derri\u00e8re les toboggans et les ch\u00e8vres.<\/p>\n Le meilleur profil, clairement : les familles avec b\u00e9b\u00e9s et enfants jusqu\u2019\u00e0 environ dix ans, les parents souhaitant r\u00e9ellement se d\u00e9tendre en sachant la garde affectueuse et fiable, et les familles de skieurs qui profiteront du forfait et du bus gratuits. Avant de r\u00e9server, trois points m\u00e9ritent d\u2019\u00eatre regard\u00e9s en face, car nous aurions aim\u00e9 les conna\u00eetre : la garde annonc\u00e9e de 9 \u00e0 21 heures concerne en pratique les enfants de trois ans et plus, un enfant de deux ans aura donc encore besoin d\u2019un parent pour les activit\u00e9s ; il n\u2019y a pas de v\u00e9ritable programme pour adolescents, les grands devront aimer les activit\u00e9s de plein air plut\u00f4t qu\u2019un club ; enfin, malgr\u00e9 leur charme, les chambres offrent une construction et une insonorisation tr\u00e8s en dessous de ce que sugg\u00e8re le mot \u00ab luxe \u00bb. Il s\u2019agit officiellement d\u2019un quatre-\u00e9toiles, et le plus juste est de le consid\u00e9rer comme un excellent resort familial quatre-\u00e9toiles, non comme le palais cinq-\u00e9toiles auquel il pr\u00e9tend parfois. Avec les bonnes attentes et un enfant de moins de dix ans, Sonnwies s\u2019approche tr\u00e8s pr\u00e8s de l\u2019id\u00e9al platonicien des vacances alpines en famille.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ferme alpine tout compris, incontournable pour les b\u00e9b\u00e9s et jeunes enfants : cr\u00e8che sur deux semaines, piscines pour b\u00e9b\u00e9s chauff\u00e9es, ferme p\u00e9dagogique et parc aquatique.<\/p>","protected":false},"featured_media":5307,"template":"","destination":[36],"hotel_category":[33,798,40,42],"hotel_amenity":[884,867,939,887,951,827,886,814,835,842,829,866,833,811,830,891,906,837,812,877,858,834,941,901,904,845,832,871,825,828,855,885,831,844,819,952,907,856,915,826,836],"class_list":["post-3554","hotel","type-hotel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","destination-dolomites-luson","hotel_category-nature-wilderness","hotel_category-ski-resorts","hotel_category-top-worldwide","hotel_category-water-wonderlands"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hotel\/3554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hotel"}],"about":[{"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/hotel"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hotel\/3554\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8267,"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hotel\/3554\/revisions\/8267"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/destination?post=3554"},{"taxonomy":"hotel_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hotel_category?post=3554"},{"taxonomy":"hotel_amenity","embeddable":true,"href":"https:\/\/finestfamilyhotels.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/hotel_amenity?post=3554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Emplacement & accessibilit\u00e9<\/h2>\n
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